輸入品のパイナップルの皮には農薬が?
海外輸入されてくる果物には通常防腐や防虫のために農薬が使われています。パイナップルも例外ではありません。皮にはしっかり農薬が散布されています。
農薬は危険?
とはいえパイナップルは果物の中でも比較的農薬の影響を受けにくいです。パイナップルの皮は固くて厚いので農薬が果肉まで到達することもありません。
パイナップルの皮は食べることはありませんので、剥いて捨ててしまえば問題ないわけです。一般的な食べ方をする分には農薬を過剰に気にする必要はないかと思います。
無農薬がいいなら
無農薬にこだわりたいのなら国産のものを買うことをおすすめします。国産のパイナップル農家はだいたい化学肥料や化学農薬を一切使わないことを売りにしていますね。
ただ私の場合国産のものを買う時の基準って農薬じゃなくて、やっぱり味なんですよね。国産のものはよく熟していて美味しいから高くても買いたくなります。
安全性は高いのかもしれないけど農薬で劇的に味が変わるということはないですので。ただ無農薬というのはそれだけ時間と手間がかかるので、その分美味しくなるのだと思います。